Площадки гастрономического фестиваля «Тамбовская картошка. Пир горой» будут расположены на нижнем ярусе улицы Набережной в районе площади Музыки 14 октября.
Основные цели фестиваля - расширение культурных, туристических и деловых связей между муниципалитетами и регионами, продвижение тамбовского картофеля на межрегиональный и международный уровень, пропаганда и популяризация национальной русской кухни, сохранение и развитие обычаев приготовления традиционных русских блюд, привлечение детей и молодежи к изучению русских традиций.
Участникам фестиваля - муниципальным образованиям Тамбовской области предстоит выполнить конкурсные задания в трех номинациях: «Оформление выставочной площадки», «Царское угощение», «Самое оригинальное оформление блюда из картошки».
Жюри будет оценивать внешний вид и вкусовые качества готового продукта, выразительность работы и организацию рабочего места. Приветствуются наличие плакатов и транспарантов с названием участника, единая форма, бейджи, украшение рабочего места, сервировка стола и театрализованная презентация блюд при подаче судьям и гостям.
Помимо победителей в каждой номинации будет определен и абсолютный победитель, набравший наибольшее количество баллов по итогам всех трёх номинаций.
Награждение победителей Фестиваля состоится на церемонии закрытия VIII Международной Покровской ярмарки в Тамбове
14 октября.