За этот год грибами отравились 23 тамбовчанина

Фото: www.tambov.ru

Управление Роспотребнадзора области сообщило, что за текущий год грибами и продуктами из грибов в регионе отравились 23 человека, в том числе один ребенок.

Причем тамбовчане, употреблявшие грибы в пищу, пострадали не только от урожая текущего года, но и из разных блюд, приготовленных из маринованных, жаренных и соленых грибов урожая прошлого года. При этом люди заготавливали грибы в домашних условиях, где были нарушены технологические и санитарные нормы.

Среди пострадавших были жители Тамбова, Мичуринска, Рассказово, Кирсанова, Жердевского, Моршанского, Уваровского и Инжавинского районов. К счастью, по сообщению Роспотребнадоза, смертельных случаев зарегистрировано не было.

Специалисты отмечают, что причиной отравления грибами может послужить незнание технологии приготовления грибного блюда или незнание отличительных признаков съедобных и ядовитых грибов.

Чтобы избежать несчастных случаев,  специалисты санитарного надзора напоминают, что  не стоит срывать грибы, в съедобности которых сомневаетесь, не собирать грибы рядом с автомагистралями, вблизи складов для хранения ядохимикатов и минеральных удобрений, а также в засушливую погоду, когда длительное время отсутствуют дожди. Кроме того, перед приготовлением необходимо еще раз пересмотреть собранные грибы, отбрасывая подозрительные. Не следует покупать грибы у незнакомых лиц в нестационарных местах торговли.

Также следует строго соблюдать технологию приготовления грибных блюд: предварительно грибы замачиваются в воде, затем промываются под проточной водой, подвергаются двукратному отвариванию в течение 1 часа со сливом бульона  и только потом жарятся, солятся и т.д.;

В случае отравления грибами, необходимо  немедленно обратиться за медицинской помощью в лечебное учреждение. До прихода врача больному следует промыть желудок, сделать очистительную клизму, уложить пострадавшего в постель, дать ему крепкий чай или кофе, мед, молоко.

Последние новости Тамбовской области по теме:
За этот год грибами отравились 23 тамбовчанина

За этот год грибами отравились 23 тамбовчанина - Tambov.Ru
За этот год грибами отравились 23 тамбовчанина - Тамбов
Управление Роспотребнадзора области сообщило, что за текущий год грибами и продуктами из грибов в регионе отравились 23 человека, в том числе один ребенок.
10:28 04.08.2017 Tambov.Ru
- Мичуринск
С начала этого года в Тамбовской области грибами отравились 23 человека, в том числе один ребенок до 14 лет.
00:51 04.08.2017 68Michurinsk.Ru
- Тамбов
С начала этого года в Тамбовской области грибами отравились 23 человека, в том числе один ребенок до 14 лет.
20:22 03.08.2017 OnlineTambov.Ru
 
По теме
Фото: Тамбовский курьер Об этом говорят в местном Роспотребнадзоре. По информации на 1 августа в Тамбовской области 23 человека (в том числе один ребенок) отравились грибами.
01.08.2017
 
ВРАЧЕБНАЯ КОНФЕРЕНЦИЯ - Стоматологическая поликлиника №2 В терапевтическом отделении № 2 ТОГАУЗ ГСП № 2 г. Тамбова состоялась врачебная конференция на тему: «Пациенты с отягощенным аллергологическим анамнезом на приеме у стоматолога, особенности диагностики и лечения».
16.07.2018 Стоматологическая поликлиника №2
Фото: o-prirode.ru Сообщает региональный Роспотребнадзор. По состоянию на 12 июля в Тамбовской области зарегистрировали 7 случаев отравления грибами в Тамбове, Тамбовском, Мичуринском и Мучкапском районах.
13.07.2018 Тамбовский курьер
В Хоботовском врачебном участке перестали проводить анализы крови и мочи.
13.07.2018 Газета Вестник
Начата доследственная проверка по факту обнаружения в поселке Строитель Тамбовского района тела новорождённого ребенка - Следственное управление Сегодня в поселке Строитель на территории управляющей компании работники в насыпи бытового мусора обнаружили тело новорожденного ребёнка женского пола, завернутое в полиэтиленовый пакет.
16.07.2018 Следственное управление
Старший инспектор Гостехнадзора Тамбовской области подозревается во взяточничестве - Следственное управление Вторым отделом по расследованию особо важных дел (о преступлениях против государственной власти и в сфере экономики) следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Тамбовской области возбуждены у
16.07.2018 Следственное управление
Тамбовские библиотеки получат грантовую поддержку - Телекомпания Новый Век Поддержку окажет благотворительный Фонд Михаила Прохорова. автор: Анжелика Юрлова Библиотеки Тамбовской области стали победителями всероссийского конкурса «Новая роль библиотек в образовании».
15.07.2018 Телекомпания Новый Век
Тамбовчане одержали победу в турнире по пляжному волейболу - Телекомпания Новый Век На городском пляже в 9-й раз прошли региональные соревнования. автор: Анжелика Юрлова Тамбовчане провели уикенд на раскаленном песке, сражаясь за победу в открытом чемпионате Тамбовской области по волейболу.
16.07.2018 Телекомпания Новый Век
28 июля в лесопарковой зоне района ЦГЛ впервые в истории мичуринского спорта состоится командный забег с препятствиями «Царь горы».
16.07.2018 Мичуринская правда
Начата доследственная проверка по факту обнаружения в поселке Строитель Тамбовского района тела новорождённого ребенка - Следственное управление Сегодня в поселке Строитель на территории управляющей компании работники в насыпи бытового мусора обнаружили тело новорожденного ребёнка женского пола, завернутое в полиэтиленовый пакет.
16.07.2018 Следственное управление
За минувшие выходные в областном центре зарегистрировали 2 факта применения насилия в отношении полицейских За прошедшие выходные в Тамбове зафиксировали два факта применения насилия к полицейским.
16.07.2018 Michurinsk.Name