В исправительной колонии № 8 проведена контрольно-показательная варка пищи для осужденных

В исправительной колонии № 8 проведена контрольно-показательная варка пищи для осужденных
В исправительной колонии № 8 проведена контрольно-показательная варка пищи для осужденных
В исправительной колонии № 8 проведена контрольно-показательная варка пищи для осужденных
Фото: 68.fsin.su

На базе исправительной колонии № 8 проведена контрольно-показательная варка пищи в столовой для осужденных учреждения. Варка пищи производилась в присутствии заместителя начальника УФСИН России по Тамбовской области полковника внутренней службы Григория Савченко, руководства подразделения, а также сотрудников тыловых служб подведомственных учреждений. 

Перед началом контрольно-показательной варки пищи было проверено состояние столовой, соблюдение санитарно-гигиенических требований, исправность технологического и холодильного оборудования, правильность его эксплуатации, а также проведены занятия и инструктаж с поварами. Особое внимание руководство обратило на санитарное состояние моечной столовой и кухонной посуды. В ходе проведения мероприятия поварам столовой из числа осужденных в строгом соответствии с раскладкой продуктов, соблюдением кулинарных правил и санитарно-гигиенических требований предстояло приготовить следующие блюда: борщ, макароны отварные с мясом тушеным, кисель. 

По итогам контрольно-показательной варки, качество приготовленных блюд было оценено на оценку - «хорошо». После завершения мероприятия с заместителями начальников учреждений, курирующих вопросы тылового обеспечения, и начальниками отделов интендантского и хозяйственного обеспечения учреждения проведены методические занятия по составлению раскладок продуктов питания.




Пресс-служба УФСИН России по Тамбовской области.

Дата последнего обновления: 06.12.2017 10:17
 
По теме
Научно-практическая конференция врачей-психиатров - Психиатрическая больница В целях совершенствования оказания медицинской помощи психиатрического профиля населению Тамбовской области 28 марта на базе Тамбовской психиатрической клинической больнице прошла научно-практическая конференция врачей-психиатров.
Психиатрическая больница
Эксперты НМИЦ кардиологии им. ак. Е.И. Чазова высоко оценили систему работы кардиологической службы в Тамбовской областной клинической больнице - Областная больница им. В.Д. Бабенко В состав выездной рабочей группы, которая посетила регион, вошли: главный внештатный кардиолог Центрального федерального округа Сергей Проваторов; врач-рентгенхирург,
Областная больница им. В.Д. Бабенко
Мичуринские звездочки — победители - Дополнительное образование детей 26 марта в Региональном модельном центре (город Тамбов) состоялся финал областного конкурса одаренных детей системы дополнительного образования «Звездочки Тамбовщины».
Дополнительное образование детей
В Мичуринске открыли памятник основателям крепости Козлов - Тамбовская жизнь На набережной реки Лесной Воронеж в Мичуринске накануне торжественно открыли памятник, посвященный воеводам Ивану Биркину и Михаилу Спешневу, которые занимались строительством крепости Козлов в 1635 году.
Тамбовская жизнь
«Книжкины именины» - ЦБС г. Котовска Традиционно в конце марта проходит Всероссийская неделя детской книги, или «книжкины именины» целью которой является популяризация чтения среди детей.
ЦБС г. Котовска