Самый популярный развал бахчевых в Тамбове проверили на безопасность торговли

Торговля у Гулиефа заладилась с самого утра. Несведущим в тонкостях выбора поможет советом.

«Если полоса расширяется и до конца идет, значит, хороший арбуз. Второе - по звуку. Если он звук не дает, значит, это пустой арбуз», - сказал Гулиеф Фарук, продавец.

Как унести домой самую спелую «астраханскую колхозницу», подскажет этот продавец.

- А как по запаху выбирать? - Конечно! - Вот это можно, да?

Но бдительность ревизоров вкусными запахами не усыпить. Они не только проверяют наличие необходимых документов, но и пристально осматривают ягоды, проверяя их целостность. Битым на прилавках не место.

- Вот большая плодоножка - считается женщина, маленькая - мужчина. Считается, что женщина - сладкий плод, мужчина - более сочный, но менее сладкий.

- На бахчевых развалах в последнее время редко встретишь разрезанные арбузы с вытащенными ромбиками и витающими вокруг осами. Старания сотрудников управлений Роспотребнадзора и ветеринарии не прошли даром. Такой способ дегустации в жару не является безопасным.

С этого года бахчевой развал на Пятницкой работает в новом статусе - как ярмарочная площадка. Появились парковочные места для покупателей, на самой торговой точке - контрольные весы. Случаи обвеса далеко не редкость.

- Нет, Сереж, давай все вернем ему.

Количество нитратов в арбузах проверяют в лаборатории. Результат  готов за 10 минут. Вердикт -  есть не только можно, но даже нужно. Но так бывает не всегда.

- Лишаем торговых мест за некачественную продукцию. Пришла машина - и она от нас уезжает.

Кстати, проверить в ветеринарной лаборатории бахчевые на безопасность может любой желающий. И уже после этого без опасений кормить домочадцев сезонной ягодой.


Екатерина Кошеренкова, корреспондент
Владимир Крынкин, телеоператор

 
По теме
В Тамбове бракуется каждая четвертая партия арбузов и дынь - Тамбовская жизнь Сезон продаж бахчевых культур набирает обороты, и комиссия городской администрации с сотрудниками управления ветеринарии, Роспотребнадзора и лаборатории санэкспертизы провели проверку бахчевых торговых точек.
11.08.2017
Рейд по местам торговли бахчевыми культурами - Администрация г. Тамбов   В состав комиссии вошли представители комитета по развитию потребительского рынка товаров и услуг администрации города Тамбова, Управления ветеринарии Тамбовской области,
10.08.2017
Житель Мичуринска признан виновным в  покушении на убийство гражданских супругов - Следственное управление Собранные первым отделом по расследованию особо важных дел (о преступлениях против личности и общественной безопасности) следственного управления СК России по Тамбовской области доказательства признаны судом достаточными
18.06.2018 Следственное управление
В Тамбове сделали огромное граффити со святыми - Michurinsk.Name 24 июня в Тамбове в торжественной обстановке откроют панно с Георгием Победоносцем 24 июня 2018 г. в Тамбове проведут торжественную церемонию открытия панно с Георгием Победоносцем.
19.06.2018 Michurinsk.Name
В 23-й раз необыкновенно живописное село Старая Казинка - бывшее родовое имение публициста, издателя, просветителя Ивана Герасимовича Рахманинова - принимало гостей на традиционной площадке под высокими соснами и елями,
14.06.2018 Мичуринская правда
На физкультуру и спорт в Тамбовской области потратили 830 млн рублей - Единая Россия В рамках обсуждения исполнения бюджета Тамбовской области за 2017 год на заседании комитета по труду и социальной политике было озвучено финансирование сферы физической культуры и спорта.
19.06.2018 Единая Россия
В Тамбове сделали огромное граффити со святыми - Michurinsk.Name 24 июня в Тамбове в торжественной обстановке откроют панно с Георгием Победоносцем 24 июня 2018 г. в Тамбове проведут торжественную церемонию открытия панно с Георгием Победоносцем.
19.06.2018 Michurinsk.Name
Государственная инспекция труда в Тамбовской области восстановила права работников ООО «Тамбовский бекон»: статья 236 Трудового кодекса РФ:
19.06.2018 Трудинспекция