Новости города БезФормата.Ru
Тамбов
Главные новости
 
Задать вопрос?

Тамбовские специалисты отмечают повышенное содержание нитратов в арбузах и дынях

С 15 июля, когда открылся сезон продажи бахчевых культур, на Центральном рынке Тамбова ликвидировали более 10 точек продажи арбузов и дынь. Об этом рассказали специалисты лаборатории ветсанэкспертизы, управления ветеринарии и Роспотребнадзора во время очередного рейда на торговым точкам на улице Пятницкая.

В этих местах бахчевые значительно превышали нормы по нитратам и не прошли проверку по вкусу и запаху. Например, некоторые арбузы превышали норму нитратов (а это - до 60 мг на килограмм) в 4,5 раза. Затем на такого нерадивого продавца вместе с администрацией рынка составляют акт и лишают места для торговли. Сейчас на центральном рынке порядка 90 процентов арбузов соответствуют нормам, а вот до 1 августа браковалась каждая четвертая партия.

"В этом году у нас отмечается значительное превышение содержание нитратов не только в арбузах и дынях, но и в фруктах и овощах. Это связано не только с человеческим фактором, но и с погодными условиями - сыро, мало солнца. Это сильно способствуют накоплению нитратов", - сказала Любовь Анисимова, заведующая лаборатории ветсанэкспертизы.
Узнать точный процент содержания вредных солей можно или на месте нитрометром или в лаборатории. Первый метод позволит быстро определить, но в лабораторных условиях это будет точнее. Так, во время рейда прибор показал содержание вредных солей в арбузе в 25 мг, а при лабораторном анализе цифры возросли до 54 мг. Кстати, любой желающий может проверить купленные на рынке бахчевые в лаборатории. Эта услуга стоит 43 рубля.

Любой горожанин также может потребовать у продавца, вызывающего недоверие, документы на ягоды и фрукты. Это сертификат соответствия или накладная, где указан регион, откуда завезли арбуз. Это первое, что проверяют в своих рейдах на Центральном рынке специалисты управления ветеринарии и лаборатории ветсанэкспертизы. Специалисты напоминают, что обращать внимание нужно на место торговли - оно должно быть под навесом, температурный режим. Важно то, что товар не должен лежать на прилавке больше 4 дней. А при выборе арбуза надо ориентироваться на внешний вид, звук и вес (средний плод должен весить 8-10 килограммов). 

Такие рейды специалисты проводят каждый день для проверки новых поступлений бахчевых культур. В этом году никто арбузами и дынями не отравился.

 






Фото: Сергей Мосев

Последние новости Тамбовской области по теме:
Тамбовские специалисты отмечают повышенное содержание нитратов в арбузах и дынях

В Тамбове бракуется каждая четвертая партия арбузов и дынь - Тамбовская жизнь
В Тамбове бракуется каждая четвертая партия арбузов и дынь - Тамбов
Сезон продаж бахчевых культур набирает обороты, и комиссия городской администрации с сотрудниками управления ветеринарии, Роспотребнадзора и лаборатории санэкспертизы провели проверку бахчевых торговых точек.
12:16 11.08.2017 Тамбовская жизнь
На тамбовском Центральном рынке провели рейд по местам торговли арбузами и дынями - ГТРК
На тамбовском Центральном рынке провели рейд по местам торговли арбузами и дынями - Тамбов
Комиссия состояла из представителей комитета по развитию потребительского рынка товаров и услуг администрации города Тамбова, Управления ветеринарии Тамбовской области,
17:00 10.08.2017 ГТРК
В продаваемых в Тамбове арбузах превышена норма нитратов - ВТамбове.Ru
В продаваемых в Тамбове арбузах превышена норма нитратов - Тамбов
Фото: информационное управление До начала августа из-за плохих показателей браковалась каждая четвертая партия бахчевой продукции.
16:13 10.08.2017 ВТамбове.Ru
Рейд по местам торговли бахчевыми культурами - Администрация г. Тамбов
Рейд по местам торговли бахчевыми культурами - Тамбов
  В состав комиссии вошли представители комитета по развитию потребительского рынка товаров и услуг администрации города Тамбова, Управления ветеринарии Тамбовской области,
15:29 10.08.2017 Администрация г. Тамбов
Из-за дождливого лета каждая четвёртая партия арбузов, привезённых в Тамбов, браковалась из-за высокого содержания нитратов - Тамбов
С начала сезона в Тамбове ежедневно проходят арбузные рейды. Специалисты выявляют несанкционированные места торговли бахчевыми культурами.
15:16 10.08.2017 Телекомпания Новый Век
Тамбовские специалисты отмечают повышенное содержание нитратов в арбузах и дынях - OnlineTambov.Ru
Тамбовские специалисты отмечают повышенное содержание нитратов в арбузах и дынях - Тамбов
С 15 июля, когда открылся сезон продажи бахчевых культур, на Центральном рынке Тамбова ликвидировали более 10 точек продажи арбузов и дынь.
13:21 10.08.2017 OnlineTambov.Ru
В Рассказове провели рейд по уличной торговле арбузами - OnlineTambov.RuВ Рассказове прошел рейд по торговым точкам, реализующим бахчевые культуры.
20.08.2017 OnlineTambov.Ru
В Тамбове бракуется каждая четвертая партия бахчевых - Top68.RuНа сегодняшний день в Тамбове насчитывается более 30 официально разрешенных точек по продаже бахчевых.
14.08.2017 Top68.Ru
Самый популярный развал бахчевых в Тамбове проверили на безопасность торговли - ГТРКТорговля у Гулиефа заладилась с самого утра. Несведущим в тонкостях выбора поможет советом.
10.08.2017 ГТРК
В Тамбове официально можно купить арбузы и дыни на 38 торговых площадках - OnlineTambov.RuНа официальном сайте администрации Тамбова опубликовали список мест, где официально разрешено торговать бахчевыми культурами.
10.08.2017 OnlineTambov.Ru
Покупай легально: официальный список торговых точек с арбузами - ВТамбове.RuФото: retail.ru В скором времени по местам продажи пройдут рейды. В Тамбове официально сезон бахчевых стартовал 15 июля.
03.08.2017 ВТамбове.Ru
Тамбов встал в пробке из-за аварии на Советской - Тамбовская жизньАвария с участием нескольких транспортных средств произошла в четверг в центре Тамбова.
23.11.2017 Тамбовская жизнь
В Котовске судят бывшего мэра Тамбова Юрия Рогачева - Мичуринская МысльВ Котовском городском суде проходит рассмотрение уголовного дела в отношении бывшего мэра Тамбова Юрия Рогачева.
23.11.2017 Мичуринская Мысль
Внимание! В Тамбове ищут очевидцев аварии - УМВД Тамбовской областиОтдел ГИБДД УМВД России по г. Тамбову просит оказать содействие в поиске свидетелей и очевидцев ДТП, имевшего место 7 октября 2017 года в 9 часов 45 минут на улице Тургенева около дома №19 города Тамбова.
23.11.2017 УМВД Тамбовской области
Под Тамбовом Лада Гранта врезалась в магазин
Фото: ГИБДД Автолюбительница попала в больницу. В Тамбовском районе, на 14 километре трассы "Тамбов – Шацк", 20-летняя девушка за рулем "Лады Гранты" съехала с проезжей части и врезалась в магазин.
Тамбовский курьер
© Мичуринская правда - http://www.michpravda.ru/ (11/20/2017 - 11:07) - Мичуринская правда
Инспекторы встретились с будущими водителями
Встреча состоялась накануне Всемирного дня памяти жертв дорожно-транспортных происшествий.
Мичуринская правда
Тамбовчанин спрятал тело мертвого друга на балконе
Фото: Вести.ру В рассказово нашли труп 29-летнего местного жителя. В Рассказово по подозрению в убийстве задержали 45-летнего местного жителя.
Тамбовский курьер
В Тамбове впервые провели областной конкурс театрального костюма - Top68.RuСвои творческие проекты на суд жюри представили коллективы из Котовска, Моршанска, Знаменского, Инжавинского и Моршанского районов и другие.
24.11.2017 Top68.Ru
Тамбовский проект «Ровесники области» представлен в Эрмитаже - Top68.RuВ рамках XII Международного Медиа-Форума молодых журналистов Евразии «Диалог Культур», проходящего в Государственном Эрмитаже Санкт-Петербурга, состоялось открытие фотовыставки «Я здесь живу».
24.11.2017 Top68.Ru
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Мичуринская МысльСегодня в нашей постоянной рубрике «Мичуринск и мы» мы расскажем о народной артистке России, актрисе театра и кино Раисе Ивановне Рязановой.
23.11.2017 Мичуринская Мысль
Фестиваль «Синяя птица» в Тамбове завершился интернациональным гала-концертом. - Тамбовская жизнь
Фестиваль «Синяя птица» в Тамбове завершился интернациональным гала-концертом.
Начинавшийся пять лет назад как скромная встреча коллег и друзей музыкальный фестиваль «Синяя птица», посвященный памяти нашего знаменитого земляка Сергея Дроздова, ныне стал реально не просто всероссийским, но даже международным.
Тамбовская жизнь
Виктор Невзоров (слева) в городском парке культуры и отдыха на праздновании  100-летнего юбилея «Мичуринской правды». - Мичуринская правда
Душа художника - в его картинах
Сколько талантливых людей в нашем городе: поэты, писатели, живописцы. Это особые люди, без них мир стал бы другим - бесцветным.
Мичуринская правда
Моршанский дом культуры отремонтировали за 3,5 млн рублей - Тамбовская жизнь
Моршанский дом культуры отремонтировали за 3,5 млн рублей
В реконструированным дискозале ДК Моршанска уже начались репетиции воспитанников различных театральных коллективов.
Тамбовская жизнь
© Мичуринская правда - http://www.michpravda.ru/ (11/24/2017 - 09:26) - Мичуринская правдаЗавершился чемпионат области по футболу среди юношеских команд 2001-2002 годов рождения.
24.11.2017 Мичуринская правда
Тамбовские пловцы завоевали пять золотых медалей на межрегиональном турнире - OnlineTambov.RuТамбовские пловцы вернулись с межрегионального турнира с пятью золотыми медалями.
23.11.2017 OnlineTambov.Ru
Хоккеисты "Тамбова" выиграли по буллитам в Чебоксарах - OnlineTambov.RuХК "Тамбов" второй раз подряд переиграл ХК "Чебоксары" на выезде. В игре 23 ноября "волки" одержали волевую победу, переиграв хозяев льда по буллитам.
24.11.2017 OnlineTambov.Ru
На огневом рубеже студент Центр-колледжа прикладных квалификаций Дмитрий Донских Фото автора - Мичуринская правда
Отметили День призывника меткой стрельбой
Отдел по физической культуре и спорту администрации Мичуринска и местное отделение ДОСААФ организовали лично-командное первенство города по пулевой стрельбе, посвящённое Дню призывника.
Мичуринская правда
© Мичуринская правда - http://www.michpravda.ru/ (11/23/2017 - 10:57) - Мичуринская правда
Мастер-класс у чемпиона
Поучаствовать в мастер-классе у чемпиона СНГ по боксу и даже провести с ним спарринг теперь можно в Мичуринске.
Мичуринская правда
© Мичуринская правда - http://www.michpravda.ru/ (11/23/2017 - 11:36) - Мичуринская правда
В спортзале "Темп" будут играть волейболистки
Это сообщение заинтересует любителей волейбола. View the full image В спортзале "Темп" В понедельник, 27 ноября, в спортзале «Темп» стартуют соревнования на первенство Мичуринска по волейболу среди женских команд.
Мичуринская правда
На корпусе ТГТУ установили барельеф профессору Юрию Мурумцеву - Tambov.RuНа одном из корпусов ТГТУ на Советской разместили мемориальную доску известному на международном уровне ученому, талантливому педагогу, общественному деятелю профессору Юрию Леонидовичу Муромцеву.
23.11.2017 Tambov.Ru
Улицу Носовскую некачественно отремонтировали - ИА Тамбов-информНа совещании с главой города Тамбова Сергеем Чеботаревым обсуждался вопрос ремонта городских дорог.
24.11.2017 ИА Тамбов-информ
На квитанциях ЖКХ больше не будет рекламы - OnlineTambov.RuГосдума в третьем чтении приняла закон о запрете рекламы на квитанциях оплаты жилищно-коммунальных услуг.
23.11.2017 OnlineTambov.Ru
Журналистам показали, как делается бондарский сыр - Тамбовская жизнь
Журналистам показали, как делается бондарский сыр
Журналистам презентовали «Сырную историю». Именно так называется туристический маршрут для школьников, который пролегает из Тамбова на Бондарский сыродельный завод.
Тамбовская жизнь
Тамбовщина получила пять «Золотых домкратов» Национальной премии "Бизнес-успех" - Тамбовская жизнь
Тамбовщина получила пять «Золотых домкратов» Национальной премии "Бизнес-успех"
В среду в Котовске прошел региональный специальный этап для моногородов Национальной премии «Бизнес-успех».
Тамбовская жизнь
Тамбовские некоммерческие организации получили 12 президентских грантов - Тамбовская жизнь
Тамбовские некоммерческие организации получили 12 президентских грантов
Фонд-оператор президентских грантов по развитию гражданского общества подвел итоги второго конкурса.
Тамбовская жизнь
Тамбов встал в пробке из-за аварии на Советской - Тамбовская жизньАвария с участием нескольких транспортных средств произошла в четверг в центре Тамбова.
23.11.2017 Тамбовская жизнь
Тамбовчане взяли пять наград в специальном этапе конкурса «Бизнес-успех» - ГТРКОпыт Котовска по созданию условий для развития бизнеса необходимо транслировать на другие моногорода.
23.11.2017 ГТРК
23755450_1988886834657890_3699835083496088194_n - Телекомпания Новый ВекВ Тамбовскую область с рабочим визитом приехал первый заместитель председателя Правительства РФ Игорь Шувалов.
22.11.2017 Телекомпания Новый Век
Тамбовщина получила пять «Золотых домкратов» Национальной премии "Бизнес-успех" - Тамбовская жизньВ среду в Котовске прошел региональный специальный этап для моногородов Национальной премии «Бизнес-успех».
22.11.2017 Тамбовская жизнь
В Тамбове столкнулись "Шкода" и "Лада": пострадала девушка - OnlineTambov.RuВ Тамбове на Моршанском шоссе произошло ДТП. Водитель автомобиля "Шкода Октавия", 44-летний мужчина, не предоставил преимущество в движении и врезался в "Ладу" под управлением 22-летней девушки.
22.11.2017 OnlineTambov.Ru