Тамбовские аграрии сегодня отмечают профессиональный праздник и подводят итоги рекордного, по словам специалистов, года. Область сегодня является одним из лидеров в животноводческой отрасли. По итогам 9 месяцев 2017 года регион занимает 5 место среди субъектов страны по производству мяса скота и птицы во всех категориях хозяйств. В 2017году в Тамбовской области планируется произвести 480 тысяч тонн мяса скота и птицы.
Сохраняет позиции регион в тройке лидеров России по производству свинины, наряду с Белгородской и Курской областями. В текущем году построено две крупные птицефабрики замкнутого цикла общей мощностью 200 тысяч тонн мяса птицы в живом весе в год. Это позволит в 3 раза увеличит производство мяса птицы. По итогам трех кварталов текущего года в промышленном птицеводстве Тамбовская область занимает 6 место среди регионов России, обеспечив наивысший прирост производства мяса птицы в сельскохозяйственных предприятиях (+82,6 тыс. тонн).
В условиях интенсивного развития мясного животноводства на территории Тамбовской области развивается и убойное производство. Так, минувшим летом к работе приступил центр разделки мяса ООО «ФИЛЬЕ» мощностью 40 тысяч тонн мяса в год. Это единственный цех такого формата компании «АШАН» в России.