В колонии-поселения №2, расположенной в Кирсановском районе, начали делать соски. Как рассказали в пресс-службе регионального УФСИН, цех был открыт только в прошлом году и сейчас здесь производят 400-500 кг готовой продукции в день.
«Оборудование для мясного цеха обошлось в полтора миллиона рублей, — рассказали НТ в пресс-службе УФСИН России по Тамбовской области. — В 2017 было произведено 16 тонн сосисок, но в этом году мы планируем расширяться и производить уже несколько видов сосисок, а также колбасу. Вся наша продукция отличного качества и делается по ГОСТу».
А вот названия у сосисок из колонии пока нет. На производстве признаются, что в связи с расширением ассортимента и выходом на рынок мясной продукции, подумать об этом все-таки стоит.
Сообщается, что за счет открытия мясного цеха, учреждение полностью покрывает потребность в данном виде продукции. В будущем цех будет работать в две смены, благодаря чему колония №2 сможет обеспечивать продукцией не только тамбовские тюрьмы, но и детские сады, больницы и школы региона.
Виолетта Назарова