Новости города БезФормата.Ru
Тамбов
Главные новости
 
Задать вопрос?

Финальные аккорды Покровской ярмарки: тамбовская картошка, бондарская окрошка и козье царство

Ненастные октябрьские дни раскрасила Покровская ярмарка. Седьмая по счету, она стала рекордной сразу по нескольким пунктам. И в очередной раз не подвела ожидания гостей: пела, плясала, удивляла, угощала. Трудно было остаться в стороне даже главе региона.

Царские шанежки, курники, колдуны, фаршированные поросята. Главный ингредиент этих блюд, приготовленных по исконно русским рецептам - картофель. Назвать просто едой эти произведения кулинарного искусства язык не поворачивается. Перед губернатором стояла непростая задача - попробовать хотя бы по одному блюду от каждого района-участника гастрономического фестиваля «Тамбовская картошка».

- Закуска из картофеля с грибами. Попробуете, да? - Давайте, мы потом придем возьмем.

И еще одно приятное испытание. Александру Никитину доверили нашинковать зелень для окрошки, которой потчевал Бондарский район. Несмотря на прохладную погоду, закуска ушла на «ура».

- Вкусно!

Более трехсот килограммов картошки заложили в огромный чан для варки. Дело за малым - посолить. Губернатору даже пришлось поддать жару. Народ-то просит.

- Картошка сегодня будет или нет? 

Творог и сыр из козьего молока от производителей нашего региона, Алтайского края, Тулы, Московской области. И здесь же безусловный хит ярмарки - выставка коз. В конкурсе «король козьего царства» победил представитель Уварово.

- А вот и она, настоящая звезда выставки. Козел зааненской породы, но с американскими корнями. По паспорту - Джек Джи 13, но хозяева ласково называют его Федечкой. Хороший производитель. Козочки, рожденные от него, отличаются высокими удоями.

И какая Покровская ярмарка без жареной картошки? Гости выстроились в очередь, чтобы первыми отведать блюдо дня. Сковорода в этом году не подвела и с честью выдержала испытание огнем.

- Это финальные штрихи приготовления жареной картошки. Повара сгребают поджарки лопатами. 180 килограммов. По подсчетам специалистов, этого количества должно хватить, чтобы накормить около тысячи человек.

- Вкусная картошка? Замечательная. Хотите, вас угостим?

Еще как хотим. Кстати, за это отдельное спасибо делегации Никифоровского района. Уйти голодным с ярмарки вряд ли у кого получилось. И без покупок тоже.

- Слушайте, я вообще два часа как в Тамбове, и, конечно, сразу побежала на ярмарку. А сама я из Мюнхена. И радость невероятная. - Просто действительно думаешь, что их зло относительно России не пройдет, санкции не действуют.


Екатерина Кошеренкова, корреспондент
Александр Леонтьев, телеоператор

Последние новости Тамбовской области по теме:
Финальные аккорды Покровской ярмарки: тамбовская картошка, бондарская окрошка и козье царство

Финальные аккорды Покровской ярмарки: тамбовская картошка, бондарская окрошка и козье царство - ГТРК
Финальные аккорды Покровской ярмарки: тамбовская картошка, бондарская окрошка и козье царство - Тамбов
Ненастные октябрьские дни раскрасила Покровская ярмарка. Седьмая по счету, она стала рекордной сразу по нескольким пунктам.
22:03 16.10.2017 ГТРК
Главным блюдом ярмарки угостили более тысячи гостей - ГТРК
Главным блюдом ярмарки угостили более тысячи гостей - Тамбов
И какая Покровская ярмарка без жареной картошки? На тульской сковороде диаметром два с половиной метра приготовили 180 килограммов.
19:24 16.10.2017 ГТРК
Роллы и конфеты из картофеля можно было попробовать на Покровской ярмарке - Top68.Ru
Роллы и конфеты из картофеля можно было попробовать на Покровской ярмарке - Тамбов
Набережную улицу Тамбова в дни Покровской ярмарки было не узнать. Растянулись торговые ряды народных умельцев из нашей области, а также иностранные представители из Беларуси, Таджикистана, Узбекистана и Болгарии.
19:00 16.10.2017 Top68.Ru
Губернатор приятно удивился количеству гостей на Покровской ярмарке - Тамбов
Второй день ярмарки оказался не менее зрелищным, а главное, не менее вкусным.
18:04 16.10.2017 Телекомпания Новый Век
Национальный календарь событий EventsInRussia.
24.10.2017 НовыйТамбов.рф
Покровская ярмарка попала в ТОП-10 лучших фестивалей это осени - ВТамбове.RuФото: архив портала ВТамбове Это событие также вошло и в другие рейтинги.
24.10.2017 ВТамбове.Ru
Покровская ярмарка в Тамбове оказалась в ТОПе лучших фестивалей осени в России - ГТРКНациональный календарь событий EventsInRussia.com составил рейтинг лучших фестивалей этой осени в России.
24.10.2017 ГТРК
Покровская ярмарка вошла в ТОП-10 лучших событий осени в России - Тамбовская жизньНациональный календарь событий  EventsInRussia.com  назвал 10 лучших фестивалей этой осени в России.
24.10.2017 Тамбовская жизнь
Национальный календарь событий назвал 10 лучших фестивалей этой осени в России.
24.10.2017 Администрация области
Самым сильным на Покровской ярмарке оказался мужчина из Притамбовья - Top68.RuВ рамках VII Международной Покровской ярмарки прошли соревнования по поднятию мешка с картошкой.
17.10.2017 Top68.Ru
Авария 20 ноября на улице Гастелло - Tambov.Ru20 ноября в 16 часов 50 минут на улице Гастелло в районе дома №34 города Тамбова водитель автомобиля «Toyota Rav 4», женщина 1992 года рождения,
21.11.2017 Tambov.Ru
В тамбовском кафе мужчина разбил бутылку об голову приятеля - OnlineTambov.RuВ Тамбове 8 ноября в полицию поступило сообщение от врача второй клинической больницы имени Архиепископа Луки.
21.11.2017 OnlineTambov.Ru
В Мичуринске завершено расследование уголовного дело по факту смерти местной жительницы - Следственное управлениеСледственным отделом по городу Мичуринск следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Тамбовской области завершено расследование уголовного дела в отношении 46-летнего местного жителя,
21.11.2017 Следственное управление
© Мичуринская правда - http://www.michpravda.ru/ (11/20/2017 - 11:07) - Мичуринская правда
Инспекторы встретились с будущими водителями
Встреча состоялась накануне Всемирного дня памяти жертв дорожно-транспортных происшествий.
Мичуринская правда
В Рассказово полицейский насмерть сбил пешехода, возбуждено уголовное дело - Тамбовская жизнь
В Рассказово полицейский насмерть сбил пешехода, возбуждено уголовное дело
Сотрудники следственного комитета по Тамбовской области расследуют обстоятельства произошедшей в Рассказове трагедии.
Тамбовская жизнь
В Уварово водитель "Шевроле" сбил двоих пешеходов
Фото: УМВД России по Тамбовской области ДТП произошло 20 ноября. 20 ноября в Уварово 34-летний водитель "Шевроле Ланос" наехал на пешеходов, 42-летнюю женщину и 11-летнего мальчика,
Тамбовский курьер
Дошколята Тамбовского района соревновались в мастерстве чтения стихов - ГТРКТрадиционный конкурс провели в поселке Строитель на базе детского сада «Колосок».
21.11.2017 ГТРК
В поисках утраченного: в краеведческом музее открыли выставку федоровской керамики - ГТРКТакая самобытная и хранящая тепло рук наших предков. Выставку федоровской керамики открыли в краеведческом музее.
21.11.2017 ГТРК
Виктор Невзоров (слева) в городском парке культуры и отдыха на праздновании  100-летнего юбилея «Мичуринской правды». - Мичуринская правдаСколько талантливых людей в нашем городе: поэты, писатели, живописцы. Это особые люди, без них мир стал бы другим - бесцветным.
21.11.2017 Мичуринская правда
Фото: www.michpravda.ru - Телекомпания Новый Век
Мичуринские танцоры заняли семь первых мест на Всероссийском конкурсе
В Москве прошел финал Всероссийского конкурса «Лучший танцор года-2017». Члены жюри высоко оценили профессионализм и мастерство участников мичуринского танцевального проекта «Контрасты»:
Телекомпания Новый Век
В мичуринском Парке культуры и отдыха археологи будут искать Козловскую крепость XVII века - Тамбовская жизнь
В мичуринском Парке культуры и отдыха археологи будут искать Козловскую крепость XVII века
Руководство «Парка культуры и отдыха» Мичуринска направило заявку в «Центр по сохранению и использованию историко-культурного наследия Тамбовской области» на проведение археологической разведки на территории парка.
Тамбовская жизнь
В Котовске вручат "Золотые домкраты" лауреатам национального конкурса "Бизнес-Успех" - Тамбовская жизнь
В Котовске вручат "Золотые домкраты" лауреатам национального конкурса "Бизнес-Успех"
Всероссийский форум «Моногорода. Бизнес-Успех» состоится 22 ноября в городе Котовске Тамбовской области при поддержке Фонда развития моногородов, сообщает пресс-служба фонда.
Тамбовская жизнь
Наставник ФК "Тамбов" Талалаев выступил экспертом на общероссийском спортивном портале - OnlineTambov.RuГлавный тренер ФК "Тамбов" Андрей Талалаев высказался, что хочет видеть в команде трех новичков.
21.11.2017 OnlineTambov.Ru
Представители Мичуринского ГАУ одержали победу в турнире по настольному теннису - МичГАУПредставители Мичуринского государственного аграрного университета стали победителями в открытом турнире по настольному теннису, приуроченному ко Дню народного единства.
21.11.2017 МичГАУ
Тамбовский спортсмен стал третьим на всероссийском турнире по рукопашному бою - OnlineTambov.RuЕвгений Касаткин из Тамбовской области завоевал бронзовую медаль на всероссийском турнире по рукопашному спорту.
21.11.2017 OnlineTambov.Ru
© Мичуринская правда - http://www.michpravda.ru/ (11/20/2017 - 11:21) - Мичуринская правда
Сергей - Постов в числе лучших дзюдоистов России
В Международном детском центре «Артек» проведены сборы для лучших дзюдоистов России из числа учащихся общеобразовательных школ.
Мичуринская правда
Фото: Информационное управление администрации города Тамбова - Телекомпания Новый Век
Улицу Гастелло перекроют почти на две недели
На 22 ноября запланировано начало ремонтных работ на канализационном коллекторе в районе стадиона «Локомотив».
Телекомпания Новый Век
© Мичуринская правда - http://www.michpravda.ru/ (11/21/2017 - 09:37) - Мичуринская правда
Шахматисты отметили День ракетных войск
Любители шахмат Мичуринска отметили День ракетных войск участием в блиц-турнире.
Мичуринская правда
Авария 20 ноября на улице Гастелло - Tambov.Ru20 ноября в 16 часов 50 минут на улице Гастелло в районе дома №34 города Тамбова водитель автомобиля «Toyota Rav 4», женщина 1992 года рождения,
21.11.2017 Tambov.Ru
12 организаций Тамбова подписали Кодекс добросовестных практик - ГТРКЭто документ, который регламентирует этическое поведение в Интернете для органов власти, организаций и компаний.
21.11.2017 ГТРК
Тамбовская область и страна Восходящего солнца становятся ближе - ГТРК21 ноября Александр Никитин презентовал потенциал Тамбовской области в посольстве Японии в России.
21.11.2017 ГТРК
Тамбовская делегация принимает участие в первом Всероссийском молодежном форуме Госдумы РФ - Тамбовская жизньТамбовскую область представляют действующие депутаты различного уровня, общественные лидеры, муниципальные служащие, молодые ученые.
21.11.2017 Тамбовская жизнь
В Тамбове создали новую префектуру «Центральная» - ГТРК21 ноября в Тамбове создали новую, третью по счёту, и на данный момент самую масштабную общественную префектуру в городе - «Центральную».
21.11.2017 ГТРК